L'AlpHaBet (créé par Magipink)

Victoria Hislop


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L’été s’achève à Plaka, un village sur la côte nord de la Crète. 
Alexis, une jeune Anglaise diplômée d’archéologie, a choisi de s’y rendre parce que c’est là que sa mère est née et a vécu jusqu’à ses dix-huit ans. Une terrible découverte attend Alexis qui ignore tout de l’histoire de sa famille : de 1903 à 1957, Spinalonga, l’île qui fait face à Plaka et ressemble tant à un animal alangui allongé sur le dos, était une colonie de lépreux... et son arrière-grand-mère y aurait péri.
Quels mystères effrayants recèle cette île que surplombent les ruines d’une forteresse vénitienne ? Pourquoi, Sophia, la mère d'Alexis, a-t-elle si violemment rompu avec son passé ? La jeune femme est bien décidée à lever le voile sur la déchirante destinée de ses aïeules et sur leurs sombres secrets...

Bouleversant plaidoyer contre l'exclusion, L'Île des oubliés, traduit dans vingt-cinq pays et vendu à plus de deux millions d'exemplaires, a conquis le monde entier.

Iurus dekanum est une espèce de scorpions endémique de Crète.

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Auberges de jeunesse à Crète   





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1. Cocoon City Hostel  




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2. Intra Muros Boutique Hostel 



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3. Chania Hostel 





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4. Orthi Ammos 







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5. Hostel Stylianos Kissamos 






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6. Dionyssos 






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7. Regina Youth Hotel 







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8. Naiades Hotel 
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Kalives 

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Kalives est un village de pêcheurs qui est situé à proximité de la voie rapide qui relie La Canée à Réthymnon. Il est à 19 km de La Canée et à 42 km de Réthymnon. Le village est construit à la manière d’un amphithéâtre le long de la plage de Kalives entre deux collines. La rivière Xydas divise le village en deux avec des ponts caractéristiques, desquels les visiteurs peuvent observer les canards et qui lui donne un aspect particulier.


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La Canée (de l'italien : La Canea) ou Chaniá (en grec : τα Χανιά / ta Chaniá [au pluriel]) est une ville de Crète occidentale, dans le district régional du même nom, en Grèce. C'est la deuxième ville de l'île, avec environ 55 000 habitants.....Bien qu’elle ait été bombardée pendant la Seconde Guerre mondiale, La Canée est considérée comme une des plus jolies villes de Crète,....
Wikipedia
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NB. Ville qui a vu naître Nana Mouskouri.

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On ne peut pas laisser passer le K sans le grand, l'immense, le génial


Níkos Kazantzákis (en grec moderne : Νίκος Καζαντζάκης) ou Kazantzaki ou encore Kazantsakis, né le 18 février 1883 à Héraklion, en Crète, et mort le 26 octobre 1957 à Fribourg-en-Brisgau (Allemagne), est un écrivain grec principalement connu pour son roman Alexis Zorba, adapté au cinéma sous le titre français Zorba le Grec (titre original : Alexis Zorba) par le réalisateur Michael Cacoyannis, et pour son roman La Dernière Tentation (dont le titre a été longtemps détourné au profit du titre du film et désormais republié sous son nom authentique), adapté au cinéma par le réalisateur Martin Scorsese sous le titre La Dernière Tentation du Christ (titre original : The Last Temptation of Christ).

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Que d'heures merveilleuses passées à la lecture de ses œuvres, et en particulier de son dernier livre, son testament spirituel : Lettre au Greco (Αναφορά στον Γκρέκο)

Pour le L, comme La Canée avait déjà été choisie par Galadriel à la lettre C, je me permets de mettre un autre choix.

Le plateau du Lassíthi (en grec : Οροπέδιο Λασιθίου) ou Lassíthi (Λασίθι), est un large (environ 25 km²) plateau de Crète orientale, surtout connu des touristes comme « la vallée aux 10 000 moulins » (en réalité des éoliennes).

Ce plateau, de 10 km de long et de 4-5 km de large, situé à environ 900 mètres d'altitude semble se dissimuler à l'abri des montagnes. Le plateau du Lassíthi est situé au sud de Malia et est entouré des monts Séléna (1 599 mètres) et de la chaîne du Díkti.

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 Mouskouri Nana , née Ioánna Moúschouri (Ιωάννα Μούσχουρη) le 13 octobre 1934 à La Canée (Crète), est une chanteuse et femme politique grecque.

Elle commence sa carrière en 1958 et enregistre plus de 1 550 chansons dans plusieurs langues, notamment le français, le grec, l'anglais, l'allemand, le néerlandais, l'italien, l'espagnol, le japonais, le gallois et l'hébreu.

De 1994 à 1999, elle est eurodéputée du parti la Nouvelle Démocratie. 

Minos

La civilisation minoenne est une civilisation antique qui s'est développée sur les îles de Crète, de Santorin et probablement sur une grande partie de la mer Égée, au sud de la Grèce de 2700 à 1200 av. J.-C.

Tirant sa dénomination moderne du nom du roi légendaire Minos, elle a été révélée par l'archéologue anglais Arthur John Evans au début du XXe siècle. On ignore par quel nom elle se désignait elle-même, mais les Égyptiens de l'Antiquité la dénommaient Kaphti et certaines théories, s'appuyant sur des écrits de la cité de Mari, tendent à appeler l'île de Crète Kaptara.

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Recette de  .... Moussaka crétoise
 https://www.ptitchef.com/recettes/plat/moussaka-cretoise-fid-1009802
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Ingrédients
8
3-4 belles aubergines
500 gr d'épaule d'agneau hachée
1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates)
1 petite boîte de concentré de tomate
3 oignons
3 gousses d'ail
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à soupe de basilic de préférence du frais ou du congelé - mais le sec fait l'affaire
1 brin de thym frais ou sec
2 feuilles de laurier fraîches ou séchés
1 morceau de sucre
1 bonne cuillère à café de cannelle en poudre
2 grosses cuillères à soupe de raisins secs (50 gr)
sel
poivre
huile d'olive
Pour la béchamel amande et fêta :
50 gr de poudre d'amande
100 gr de fromage fêta
2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
25 gr de beurre
1/2 l de lait
sel
poivre
Matériel
Casserole

.....
Préparation
Pré-chauffer le four T°6 - option grill.
Laver, essuyer et couper les aubergines en rondelles d'environ 1 cm.
Les mettre sur une plaque de cuisson allant au four, saupoudrer de sel et d'un peu d'huile d'olive.
Passer au four environ 10-15 minutes afin de les pré-cuire et les faire dorer.
Attention à ne pas les laisser trop griller.
Hacher les oignons et l'ail séparément. Mettre de l'huile dans une cocotte ou un faitout, y faire revenir et dorer les oignons 8 - 10 minutes. Ils doivent devenir translucides et légèrement dorés. Ajouter le sucre et la viande hachée.
Faire revenir la viande en l'écrasant afin qu'elle ne s'agglomère pas.
Lorsque la viande est cuite, ajouter les tomates concassées, le concentré de tomate, l'ail hachée, la cannelle, l'origan, le basilic, le thym, le laurier, les raisins secs, et bien assaisonner de sel et poivre.
Laisser cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes, en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, on va préparer la béchamel :
Faire chauffer 3/4 du lait et le beurre dans une casserole.
Dans une autre casserole, casser les oeufs et les fouetter avec le reste de lait et la farine.
Saler et poivrer.
Ajouter petit à petit, le lait-beurre chaud au mélange à base d’œufs, tout en faisant chauffer le tout à feu doux, et ce jusqu'à ce que le mélange prenne la consistance d'une béchamel. Hors du feu, ajouter la poudre d'amande et la fêta émiettée, et bien mélanger.
Pré-chauffer le four T°6 (pas de grill ici)
Dans un plat à gratin légèrement beurré, mettre une 1ère couche d'aubergines, puis recouvrir de la moitié du mélange tomates-viande, dont on aura retirer le laurrier et le thym préalablement.
Attention, à ne pas mettre trop de jus car sinon votre moussaka ne se tiendra pas.
Recouvrir de nouveau d'une couche d'aubergines (1/3 de nouveau), puis du reste du mélange tomates-viande, et d'une dernière couche d'aubergines.
Finir avec une couche de béchamel que l'on lissera.
On peut aussi si on a un peu de fêta en plus, saupoudrer le tout de fêta émiettée finement.
Faire cuire 1 heure au four.
Couvrir à mi-cuisson si nécessaire.
Servir chaud avec une salade.

.... Καλή όρεξη /Kalí órexi  / bon appetit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Le M est riche !

Malia est le nom contemporain donné à une ancienne ville de Crète dont le nom n’est pas connu. Le site où se trouve le palais s'étend sur 9 800 m2. Il est situé sur la côte nord de l'île, dans une plaine fertile. C'est l'un des quatre sites les plus importants de la civilisation minoenne. Il a été occupé dès le Bronze ancien II par une communauté agricole qui prit de l'importance et se paracheva, au Bronze moyen, par une agglomération urbaine, puis par le palais qui, à l’instar des trois autres palais crétois, Cnossos, Phaistos et Zakros, reste assez mal connu. Par rapport à ceux-ci, il semble moins luxueux. Les vestiges permettent néanmoins d’affirmer qu'il s'agissait d'un édifice monumental. Les murs sont en briques crues sans placage de gypse et sans trace de fresques. Le site se compose de plusieurs ensembles de constructions : le palais lui-même avec plusieurs quartiers d’habitations et une nécropole, une agora (lieu de rassemblement, le marché de la cité) et une crypte hypostyle (espace fermé dont le plafond est soutenu par des colonnes).

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Endroit grandiose, avec vue sur la mer : on se dit que les Minoens savaient choisir leurs sites !

NEROKOUROS

Le site minoen (époque des nouveaux palais, 1600-1700 Av. J.-C.) est important car on a retrouvé très peu de vestiges de cette époque dans l'ouest de la Crète (5 km au Sud-Est de Hania). 
Lors de fouilles archéologiques en 1976, on y a retrouvé les vestiges d'une villa et différents objets exposés au musée de Hania. Le site est situé au croisement de la route nationale et de la route menant à Malaxa mais n'est pas bien visible depuis la barrière de protection.
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Antiquities have been excavated in the wider area of Nerokouros, covering the period from the Minoan to the Early Christian years.




 

Odysséas Elýtis (en grec Οδυσσέας Ελύτης), nom de plume d’Odysséas Alepoudhéllis (Οδυσσέας Αλεπουδέλλης), est un poète grec né le 2 novembre 1911 à Héraklion/Crète....  et mort le 18 mars 1996 à Athènes.

Il a reçu le prix Nobel de littérature en 1979.
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Il était proche des poètes surréalistes français et de peintres comme Picasso et Matisse qui ont illustré certaines de ses œuvres. Ami de René Char et d'Albert Camus dont il a partagé la pensée de midi1 sur le primat accordé aux sensations et au culte de l'harmonie de la nature contre tout absolutisme historique, il fut aussi en France et en Grèce l'ami de son compatriote Tériade.

Auteur du grand poème Axion esti, hymne à la Création qui exalte la lutte héroïque des Grecs en faveur de la liberté, il fut aussi critique d'art, et s'attacha à créer des collages dans lesquels s'exprime sa conception de l'unité de l'héritage grec, par la synthèse de la Grèce antique, de l'Empire byzantin et de la Grèce néo-hellénique. Ses poèmes ont été mis en musique par deux des compositeurs grecs les plus célèbres du xxe siècle, Míkis Theodorákis et Mános Hadjidákis. D'autres ont été popularisés en France par Angélique Ionatos.


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Οδυσσέας, Ulysse, en grec moderne (Ὀδυσσεύς en grec ancien).

C'est le nom grec du héros qui a donné le nom français du poème épique L'Odyssée.

Je me demande quand même s'il ne faudrait pas laisser un peu les autres participer

Phaistos

est une ancienne ville de Crète, située sur la côte sud de l'île, dans la plaine de la Messara, à quelques kilomètres de la mer.
Le site dégagé consiste essentiellement dans les vestiges d'un palais minoen et selon Guy Rachet « c'est avec celui de Cnossos le plus ancien des palais crétois »1.
Contrairement au site archéologique de Cnossos, fouillé par Arthur Evans, qui a effectué des restaurations parfois discutées, le site est resté tel qu'il était lors de sa redécouverte par des archéologues italiens.

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wiki (Marsyas)

Quality of Life in Crete, Greece 



Index Info
Quality of Life Index: ?
Purchasing Power Index ?
Safety Index 82.40 - Very High
Health Care Index 87.78 - Very High
Climate Index 96.99 - Very High
Cost of Living Index ?
Property Price to Income Ratio ?
Traffic Commute Time Index 30.00 - Low
Pollution Index 40.47 - Moderate
ƒ Quality of Life Index: ?

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Réthymnon est une ville grecque de 32 694 habitants (2001) située sur l'île de Crète.

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Paulette a écrit:Οδυσσέας, Ulysse, en grec moderne (Ὀδυσσεύς en grec ancien).

C'est le nom grec du héros qui a donné le nom français du poème épique L'Odyssée.

Je me demande quand même s'il ne faudrait pas laisser un peu les autres participer

Pas de soucis.  
On y met autant de message que l'on veut concernant la dernière lettre proposée, jusqu'à ce la place soit prise par une nouvelle lettre...




...

Les funérailles de Mikis Theodorakis en Crète... 

Sitía (en grec : Σητεία) est située à l'est de l'île, dans le district régional de Lassithi.

Les plus anciennes traces d'établissement sur le site remontent à la période minoenne. Des fouilles montrent que le site est occupé dès -3000 et ce jusqu'à -1050.

Sous l'Empire romain, Sitía devient un centre de production d'huile d'olive comme en témoignent les couches de noyaux antiques. Lors du partage de l'Empire, elle intègre l'Empire romain d'Orient. Le christianisme s'implante dans la région vers le ve siècle.

Sitía, prise par les Arabes au ixe siècle, redevient romaine d'orient cent cinquante ans plus tard.

Au xiiie siècle la région devient vénitienne après la quatrième croisade. La position de Sitía attise également la convoitise des pirates. Les vénitiens utilisèrent son port comme base d'opérations en Méditerranée orientale. Au cours de l'époque vénitienne, la ville fut détruite à trois reprises : par un tremblement de terre en 1508, par les pirates en 1538, et par les Vénitiens eux-mêmes en 1651 afin que la ville ne tombe aux mains des Turcs. La ville n'est plus que ruines abandonnées lorsqu'elle passe sous domination ottomane au cours du xviie siècle.

La région de Sitía connaît des révoltes et insurrections contre l'occupation ottomane, en particulier au cours du xixe siècle. La cité est refondée par des oléiculteurs en 1869 et échappe en pratique à la tutelle turque à partir de 1897, lorsque la Crète devient autonome, mais ne sera rattachée à la Grèce qu'en 1913.

La région fut le théâtre d'affrontements lors de la Seconde Guerre mondiale et subit l'occupation des troupes allemandes de 1941 à 1945.

Ce petit résumé pour montrer ce qu'est la Crète : une véritable mosaïque culturelle

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beced a écrit:
Pas de soucis.  
On y met autant de message que l'on veut concernant la dernière lettre proposée, jusqu'à ce la place soit prise par une nouvelle lettre...

Certes... mais il ne faut peut-être pas que le même "illustre" plusieurs lettres différentes de suite...
Genre L, M, N, O
Ni remette quelque chose qui a déjà été "utilisé", genre La Canée.

Paulette a écrit:
Certes... mais il ne faut peut-être pas que le même mette plusieurs lettres différentes de suite...
Genre L, M, N, O
Ni remette quelque chose qui a déjà été "utilisé", genre La Canée.

PS. Il ne faut pas qu'un topic sympa le soit à chaque fois  un peu moins, par une personne (souvent la même, il me semble) qui veut imposer ses points de vue ... 
...
Dommage... 

beced a écrit:



PS. Il ne faut pas qu'un topic sympa le soit à chaque fois  un peu moins, par une personne (souvent la même, il me semble) qui veut imposer ses points de vue ... 
...
Dommage... 

Il ne faut pas non plus qu'un topic sympa soit monopolisé (18 lettres, 10 mises par la même personne) !

Je n'impose rien du tout, je fais juste des remarques : je ne crois pas que cela fasse plaisir à la participante qui avait illustré "La Canée" de voir que son post n'a pas été remarqué. Il me semble que la moindre des choses est de lire tout ce qui est mis ici.

beced a écrit:



PS. Il ne faut pas qu'un topic sympa le soit à chaque fois  un peu moins, par une personne (souvent la même, il me semble) qui veut imposer ses points de vue ... 
...
Dommage... 

 

Paulette a écrit:
Je croyais que c'était un mot par lettre, mais à vrai dire, je ne sais pas quelle "tolérance" on peut avoir.

Bien oui, il faut se fier aussi aux posts précédents, comme tu l'avais si bien souligné. C'est le jeu, ma pauvre Lucette.

Université technique de Crète est une université publique qui fut fondée en 1977 à La Canée.

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Titoune a écrit:
 


Bien oui, il faut se fier aussi aux posts précédents, comme tu l'avais si bien souligné. C'est le jeu, ma pauvre Lucette.

Je ne comprends pas ce que tu racontes.
Qu'est-ce c'est que cette histoire de "posts précédents" ?
Dans AUCUN MESSAGE il n'avait été spécifié qu'on pouvait poster plus d'un message pour une seule lettre.
Jamais.
Les consignes données par Mutine quand elle a relancé le jeu de Magipink ne le précisaient pas.
Quelqu'un en a pris tout à coup l'initiative, j'ai posé une question à ce sujet, c'est tout.
Je n'ai jamais dit qu'il ne fallait pas le faire.

En revanche, dans les règles du jeu initial, sur un autre forum, il était bien précisé que le même joueur ne devait pas poster pour deux lettres de suite.

Je m'étonne que des gens qui sont si stricts en ce qui concerne l'application des lois et qui protestent contre le foutoir en politique, ne cherchent pas à respecter un minimum les règles d'un jeu.