Photes dorto graffe é otre coq hille ! !

Ah, les traductions !   

Méthode de préparation : 


-On le cuit directement si il est coagulé.
-Il n'est pas coagulé une autre fois après sa dissolution.
-On ajoute des épices selon votre désir dépourvu de toutes les.     



Made in Egypt. 

J'aime bien découvrir des choses nouvelles.
Il s'agissait de légumes congelés OKRA Zero. Un goût pas mauvais, de petits pois et d'artichauts  

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ça s'appelle aussi gombo.

La fleur de la plante est jolie...: qu'il est beau mon gombo....


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Mutine a écrit:Ah, les traductions !   

Méthode de préparation : 


-On le cuit directement si il est coagulé.
-Il n'est pas coagulé une autre fois après sa dissolution.
-On ajoute des épices selon votre désir dépourvu de toutes les.     



Made in Egypt. 

J'aime bien découvrir des choses nouvelles.
Il s'agissait de légumes congelés OKRA Zero. Un goût pas mauvais, de petits pois et d'artichauts  

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ça s'appelle aussi gombo.

Intéressant, ton message.
Les marchands de primeurs vendent beaucoup de gombos en Grèce, je n'ai jamais osé en acheter car je ne savais pas quel goût ça avait, ni comment les cuisiner.

 ça cuit très vite !  3 min !

 

extra le gombo
faut bien le cuire sinon gluant
je le fais comme ma cop' mauricienne
sauté longtemps avec huile (d'olive chez nous) et oignons et coriandre
enlever extrémités avant, accompagné de riz et lentilles ou pois cassés
ou arachides ...

j'ai trouvé ce lien

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une entrée facile: échalotes avec tomates et coriandre fraîche et vinaigrette
coupés en petits morceaux ...

très frais l'été.