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Cotswolds ?

Dan, pourtant, ma mère adorait l'Angleterre et les Anglais, y a séjourné plusieurs fois, enseignait l'anglais, une de mes nièces habitait Londres jusqu'à il y a peu, (elle a épousé un Anglais, mes petits-neveux et nièces sont parfaitement bilingues) et elle m'a invitée de nombreuses fois, mais voilà.... Pas envie...
 
La saga Clifton, quittée à regret il y a peu, me donnerait presque envie mais en fait, c'est l'Italie qui nous attire, encore et toujours, et on ne s'en lasse pas ! Et on y retourne le plus souvent possible !

Dan22 a écrit:

cristaline a écrit:


Nous avons adoré l'Écosse ; je me souviens comme on se précipitait, au début, dès que l'on entendait de la cornemuse, et comme on fuyait, à la fin, dès qu'on l'entendait !  

Pays très attachant, où moi aussi je retournerais volontiers ; mais.....la dégustation de Chivas, à 9h1/2 du matin, ça le fait pas !!!! (visite des caves)

Paysages magnifiques et mystérieux dans les Highlands ; ambiance !....

Et, cerise on the cake, nous avions terminé le séjour par un concert avec entre autres musiciens Jordi Savall à Edimbourg, c'était superbe...

En revanche, l'Angleterre me rebute au plus haut point, je ne sais pas pourquoi ; voyage à Londres jadis, mais pas envie d'y retourner....

Oh ! Very sexy, isn't it ?

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J'adore l'Angleterre, les anglais, leur humour  et leurs pubs. Surtout le sud (les Costworth, la Cornouailles, le Sussex...) .....  J'ai toujours très bien mangé.

Avec des cuisiniers anglais qui ont fait leurs classes en France, tout s'arrange...

Paulette a écrit:J'adore le haggis... il ne faut pas en manger trop, toutefois !

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C'est très appétissant. On dirait du vomi ! 
Mais vous qui avez enquêté sur le port du kilt, vous pouvez nous le dire maintenant : portent ils oui ou non une culotte sous leur kilt ?

Paulette a écrit:Cinq voyages en Écosse, Hébrides intérieures et extérieures comprises, landes, lochs, pubs et tout le toutim.
Tiens, quelques photos, je sais que ça fait toujours plaisir !

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Merci pour ces magnifiques photos.

Je connais bien le sud de l'Angleterre, mais ni l'Irlande, ni l'Ecosse. J'ai très envie d'en faire mon prochain voyage, dès que cette saleté de Covid, me le permettra. Parce que visiter un pays avec un masque, des tests et des quarantaines, sans parler des incertitudes sur les arrivées et la possibilité de quitter le pays, très peu pour moi. Et si j'en crois toutes les pubs pour les voyages que je reçois sur mon mobiles et mes mails, je ne dois pas être le seul. Je reçois même des croisières gratuites pour la personne qui vous accompagne. C'est dire si le tourisme marche bien !

Flavius a écrit:
Avec des cuisiniers anglais qui ont fait leurs classes en France, tout s'arrange...

Ca s'est peut-être arrangé maintenant. Mais à l'époque où j'y étais je n'avais pas à me plaindre.

Flavius a écrit:Je connais bien le sud de l'Angleterre, mais ni l'Irlande, ni l'Ecosse. J'ai très envie d'en faire mon prochain voyage, dès que cette saleté de Covid, me le permettra. Parce que visiter un pays avec un masque, des tests et des quarantaines, sans parler des incertitudes sur les arrivées et la possibilité de quitter le pays, très peu pour moi. Et si j'en crois toutes les pubs pour les voyages que je reçois sur mon mobiles et mes mails, je ne dois pas être le seul. Je reçois même des croisières gratuites pour la personne qui vous accompagne. C'est dire si le tourisme marche bien !

C'est vrai que visiter d'autres pays ce n'est pas le top en ce moment avec tous les variants de virus qui traînent. Sans parler, des contraintes pour entrer et sortir des pays. Il faut espérer qu'après la 10ème dose on pourra circuler librement 

Mon rêve partir  en Norvège et visiter les fjords avec le Ponant.

J'ai trouvé que les femmes, même jeunes, étaient grasses et même, souvent, obèses....Ma nièce me l'a confirmé....

La bouffe britannique m'écoeure ; la panse de brebis farcie me donne envie de vomir ; on en avait parlé avec Moiself ! ...Heureusement, en camping car, on peut cuisiner soi-même le soir, et avaler un sandwich à midi...

Dan22 a écrit:


C'est vrai que visiter d'autres pays ce n'est pas le top en ce moment avec tous les variants de virus qui traînent. Sans parler, des contraintes pour entrer et sortir des pays. Il faut espérer qu'après la 10ème dose on pourra circuler librement 

Mon rêve partir  en Norvège et visiter les fjords avec le Ponant.

Alors on risque de s'y retrouver un de ces quatre !

Pour moi, si j'y retourne (ce sera la 3e fois), pas de monstrueux bateau de croisière, mais l'express côtier, Hurtigrüten, un vrai bateau local, lui.

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cristaline a écrit:J'ai trouvé que les femmes, même jeunes, étaient grasses et même, souvent, obèses....Ma nièce me l'a confirmé....

La bouffe britannique m'écoeure ; la panse de brebis farcie me donne envie de vomir ; on en avait parlé avec Moiself ! ...Heureusement, en camping car, on peut cuisiner soi-même le soir, et avaler un sandwich à midi...

L'obésité en Angleterre n'est pas pire que celle que j'ai pu constater lorsque j'étais aux USA. C'est dû à la mal bouffe et la prolifération des fast food. J'avais l'impression que les gens mangeaient toute la journée et à n'importe quelle heure en marchant dans la rue avec leur cup of coffee et hamburger.

Je n'ai jamais mangé ce plat peu ragoûtant  qu'est le haggis. Déjà l'odeur ! beurk !

cristaline a écrit:


Alors on risque de s'y retrouver un de ces quatre !

Faut faire des économies car la croisière n'est pas donnée 

Les croisières touristiques sur des immeubles flottants (interdits maintenant à Venise, à Santorin et ailleurs, ouf) très peu pour moi.

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Ce qui est étonnant, concernant la cuisine étrangère, c'est que très peu de français désirent la goûter, pour au moins faire une expérience. Montaigne le notait déjà dans ses Essais.
Et le pire, c'est que leur propre goût est pris pour norme.
Ce qu'ils n'aiment pas, c'est forcément pas bon !
Le haggis qui sent mauvais, c'est juste du haggis mal préparé.

Paulette a écrit:Ce qui est étonnant, concernant la cuisine étrangère, c'est que très peu de français désirent la goûter, pour au moins faire une expérience. Montaigne le notait déjà dans ses Essais.
Et le pire, c'est que leur propre goût est pris pour norme.
Ce qu'ils n'aiment pas, c'est forcément pas bon !
Le haggis qui sent mauvais, c'est juste du haggis mal préparé.

Bon ou mauvais, lorsque je suis a l'étranger je mange toujours local pour découvrir. Après il y a le goût et les critiques que je peux faire. Les goûts sont aussi question d'habitude...

Dan22 a écrit:

Flavius a écrit:Je connais bien le sud de l'Angleterre, mais ni l'Irlande, ni l'Ecosse. J'ai très envie d'en faire mon prochain voyage, dès que cette saleté de Covid, me le permettra. Parce que visiter un pays avec un masque, des tests et des quarantaines, sans parler des incertitudes sur les arrivées et la possibilité de quitter le pays, très peu pour moi. Et si j'en crois toutes les pubs pour les voyages que je reçois sur mon mobiles et mes mails, je ne dois pas être le seul. Je reçois même des croisières gratuites pour la personne qui vous accompagne. C'est dire si le tourisme marche bien !

C'est vrai que visiter d'autres pays ce n'est pas le top en ce moment avec tous les variants de virus qui traînent. Sans parler, des contraintes pour entrer et sortir des pays. Il faut espérer qu'après la 10ème dose on pourra circuler librement 

Mon rêve partir  en Norvège et visiter les fjords avec le Ponant.

Moi aussi. Mais la croisière reste chère.

Flavius a écrit:

Bon ou mauvais, lorsque je suis a l'étranger je mange toujours local pour découvrir. Après il y a le goût et les critiques que je peux faire. Les goûts sont aussi question d'habitude...

Il y a une différence entre "je n'aime pas" et "ce n'est pas bon", ou "beurk".

Le requin faisandé, en Islande, ça, je n'ai vraiment pas pu

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Dan22 a écrit:


Faut faire des économies car la croisière n'est pas donnée 

Ah, j'avais pas vu que c'était une croisière, alors, dans ce cas, désolée, mais niet !  

Nous irons quand le virus fera moins parler de lui...

Flavius a écrit:

Bon ou mauvais, lorsque je suis a l'étranger je mange toujours local pour découvrir. Après il y a le goût et les critiques que je peux faire. Les goûts sont aussi question d'habitude...

Pour ce qui est de manger local, alors, je recommande chaudement les pays d'Asie : en Thaïlande, on s'est régalés absolument tous les jours, pour des sommes tellement modiques ! Nourriture très raffinée, mais je crois que vous connaissez...

Dan22 a écrit:

L'obésité en Angleterre n'est pas pire que celle que j'ai pu constater lorsque j'étais aux USA. C'est dû à la mal bouffe et la prolifération des fast food. J'avais l'impression que les gens mangeaient toute la journée et à n'importe quelle heure en marchant dans la rue avec leur cup of coffee et hamburger.

Je n'ai jamais mangé ce plat peu ragoûtant  qu'est le haggis. Déjà l'odeur ! beurk !

Aux USA, c'est en effet très évident que la malbouffe fait des ravages ; quatre tournées dans ce pays, plus un voyage effectué peu avant, ont confirmé cette réputation ; oui, ils bouffent et boivent toute la journée ; que des trucs caloriques ; aucune notion de "bonne cuisine"...

Le haggis :   la "poutine" au Québec....

Mais le pudding, le vrai, fait maison par un Anglais, oui !

Pas de croisières, pas de voyages en avion vers des destinations lointaines (exception = Canaries), voyages consacrés exclusivement à l'Europe et à toutes nos racines (nous en avons visité tous les pays).
Usage des moyens de transports locaux : 13 ferries sur les fjords en Norvège !
Au fait, on y mange très bien !

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Quand je mange quelque chose, je ne pense pas aux essais de Montaigne. 
Rien qu'à voir l'aspect et l'odeur je dis Beurk !!!

Dan22 a écrit:Quand je mange quelque chose, je ne pense pas aux essais de Montaigne. 
Rien qu'à voir l'aspect et l'odeur je dis Beurk !!!

Moi aussi !